Almuerzo o Cena Gala

$37.000

VALOR POR PERSONA

Almuerzo o Cena Gala

Cóctel (frío /caliente)

Aperitivos

Variedades: Espumante

Pisco sour - mango sour

Jugos de Frutas (frutos rojos/Piña)

Bebidas Gaseosas y agua mineral.


Bocadillos:

Canapés (Total: 06 p/pers.)

Variedades: Palmitos, Champiñon, Choclitos en Miniatura, Huevitos de Codorníz, jamón c/piña.

Bocados Calientes (Total: 6 por / Persona.)

Variedades: Empanaditas Mechada queso (2 p/persona)

Empanaditas Queso Champiñon (1 p/persona)

Brochetas queso cabra T. cherry (1 p/persona)

Quiche Espinaca/queso (1 p/persona)

Quiche Choclo crema (1 p/persona)


Almuerzo / Cena:

Entrada (elección de 1)

Copa de camarones (nido lechugas c/camarones)

ó Ceviche de Reineta (en Pocillo)


Acompañamientos: (elección de 2)

Papas rusticas

Papas soufle

Panache de verduras

Ensaladas a escoger


Fondo

Filete embarrilado en tocino c/salsa de champiñones

ó Salmón c/salsa a elección


Postre (elección de 1)

Torta de trufas

Cheesecake de frambuesas

Strudel

Celestinos c/helado


Otros

- Pan, Café, té o hierbas.

- 1/2 Bot. de Vino (Carmen Margaux /Santa Emiliana), jugos frutas / Beb.gas.


Bar Abierto después del Almuerzo / Cena:

Destilados:

Pisco

Ron

Vodka

Bebidas Gaseosas y Jugos de frutas.


El Servicio Incluye:

Vajilla completa:

- Porcelana Florencia, cubierto wolfan.

- Mesas Redondas de 8 o 10 personas c/sillas

- Fundas de sillas blancas c/ rosetón de color (a elegir)

- Mantelería: Manteles Largos (blancos), Carpetas de colores

- Centros de mesas (arreglo bajo de flores)

Personal Especializado:

1 Garzón c / 15 personas

1 Maestro de Cocina